Советуем
Тип товара
Гомогенизатор плунжерный
Производительность, л/ч
1250
Рабочее давление, бар
200
Давление максимальное, бар
10
Давление минимальное, бар
250
Частота вращения двигателя, об/мин
1000
Давление рабочее, бар
200
Страна производства
Россия

Производительность: 1 250 л/ч
Достаточно
Много
Арт.: fs4924
1 030 400 ₽/шт
от 1 030 400 ₽
Показать еще
Мороженое - это один из самых любимых десертов во всем мире. Его вкус и текстура могут сильно различаться в зависимости от используемых ингредиентов и способа приготовления. Гомогенизаторы для мороженого - это специальное оборудование, которое помогает создать гладкую и однородную консистенцию мороженого, а также улучшить его вкус и продлить срок хранения.
Как работают гомогенизаторы для мороженого?
Гомогенизаторы для мороженого работают путем создания высокого давления, которое заставляет продукт проходить через узкое отверстие. Это приводит к разрушению крупных частиц и смешиванию ингредиентов, что в итоге создает гладкую и однородную консистенцию мороженого.Преимущества
- Улучшение вкуса и текстуры мороженого
- Увеличение срока хранения мороженого
- Сокращение времени на производство
- Уменьшение отходов